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徳島のさかな

徳島では、300種以上の多種多様な魚介類が漁獲されています。その一部を紹介します。


  • あいご

  • あしあかえび

  • あわび

  • いせえび

  • うつぼ

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●もの知り図鑑あしあかえび
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●もの知り図鑑あわび
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●もの知り図鑑いせえび
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●もの知り図鑑うつぼ
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  • すじあおのり

●もの知り図鑑すじあおのり
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  • ちりめん

●もの知り図鑑ちりめん
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  • はも

  • ひいか

  • ぶり(養殖)

  • ぼーぜ

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●もの知り図鑑ひいか
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●もの知り図鑑養殖ぶり
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●もの知り図鑑ぼーぜ
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  • まだい

●もの知り図鑑まだい
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  • わかめ

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徳島の漁業

徳島で行われている漁業を紹介します。 阿波釣法をベースにした繊細な漁法が発達しています。 1.小型底びき網 Small-sized trawl net 2.船びき網 Boat Seine 瀬戸内海機船船びき網、機船船びき網(パッチ網) 3.延縄漁業 Longline ハモ延縄、タチウオ延縄、サワラ延縄、赤物延縄など 4.曳縄漁業 Trawling タチウオ曳縄、ヨコワ曳縄、カツオケンケン曳縄、サワ

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